Portafiltrs bez apakšas 4Barista 58 mm – La Marzocco (melns rokturis)

58 mm bezdibena svira 4Barista La Marzocco mašīnām ir praktisks rīks gan mājas lietotājiem, gan Professional baristiem, kuri vēlas vizuāli kontrolēt savu espresso ekstrakciju. Tā ir paredzēta La Marzocco mašīnām ar 58 mm grupas galvu un atbilstošu divu ausu stiprinājumu.

Pateicoties bezdibena konstrukcijai – ko dēvē arī par portafiltru bez dibena vai atvērtu portafiltru – Portafilter groza apakšdaļa paliek pilnībā atklāta. Tas ļauj pagatavošanas laikā novērot, kā espresso saplūst vienā vienmērīgā plūsmā, un ātri identificēt jebkādas kļūdas kafijas ripas sagatavošanā.

Portafiltrs bez dibena ir īpaši noderīgs, lai atklātu nevienmērīgu kafijas sadalīšanu, nepareizu presēšanu, neatbilstošu maluma rupjumu vai kanālu veidošanos. Tādēļ tas ir piemērots ne tikai ikdienas espresso pagatavošanai, bet arī barista prasmju pilnveidošanai.

Portafilter korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas nodrošina nepieciešamo izturību, stabilitāti un ilgu kalpošanas laiku. Spīdīgais melnais Portafilter rokturis nodrošina ērtu satvērienu, dozējot, veicot presēšanu un ievietojot sviru kafijas mašīnas grupas galvā.

Komplektā iekļauts arī nerūsējošā tērauda filtrs dubultai espresso devai.

Savietojamība

Svira ir paredzēta La Marzocco kafijas mašīnām ar 58 mm grupas galvu un saderīgu divu ausu stiprinājumu, konkrēti:

• La Marzocco Linea Mini, La Marzocco Linea Micra, La Marzocco GS3
• izvēlētas Professional La Marzocco kafijas mašīnas ar tāda paša veida stiprinājumu

Nav saderīgs ar:

• kafijas mašīnas ar E61 tipa grupas galvu
• Sage/Breville divu boileru sistēma un Oracle
• Gaggia Classic
• kafijas mašīnas ar atšķirīgu fiksatoru izkārtojumu vai formu

Lai gan minētajās kafijas mašīnās var izmantot 58 mm diametra Portafilter grozus, paša sviras stiprinājums ir atšķirīgs. Šī nav oriģināla La Marzocco detaļa. Tas ir saderīgs piederums no 4Barista.

Galvenās iezīmes

• Atvērta apakšdaļa – ļauj vērot visu espresso ekstrakcijas procesu
• 58 mm diametrs – paredzēts saderīgām La Marzocco kafijas mašīnām
• Īpaša La Marzocco divu tapu stiprinājuma sistēma
• Ekstrakcijas vizuāla uzraudzība – vieglāka kanālu veidošanās un nevienmērīgas plūsmas noteikšana
• Augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda konstrukcija – izturīga uzbūve un ilgs kalpošanas laiks
• Ergonomisks melns rokturis – ērts satvērums ikdienas lietošanai
• Vienkāršāka tīrīšana – atvērta pamatne bez tradicionālajiem drenāžas caurumiem
• Komplektā iekļautsnerūsējošā tērauda dubultās devas filtrs

Kāpēc izmantot sviru bez dibena?

• Ekstrakcijas kontrole – jūs varat tieši redzēt, vai espresso plūst vienmērīgi pa visu groza virsmu
• Kanālu veidošanās noteikšana – šļakstīšanās vai vairākas atsevišķas straumes liecina par nevienmērīgu kafijas ripu
• Labāka maluma regulēšana – ekstrakcijas process palīdz precīzāk noregulēt maluma rupjumu
• Kafijas sadales un presēšanaspārbaude – grozā var vieglāk pamanīt kļūdas kafijas pagatavošanā
• Vienkāršāka apkope – nav izliešanas sprauslu vai slēgta pamatne, kur varētu uzkrāties kafijas eļļas
• Profesionāla izskata espresso ekstrakcija – ja pagatavots pareizi, espresso plūst kā viena nepārtraukta straume

4Barista ir mūsu pašu zīmols, ar kuru mēs Eiropas tirgū piedāvājam augstākās kvalitātes barista rīkus .

4Barista produkti ir rūpīgi atlasīti un pārbaudīti , lai garantētu tikai labāko kvalitāti .

Klāsts ietver tādus produktus kā: tamper, izplatītājs, knock box, blietēšanas paklājiņš, Puck screen un citi aksesuāri mājas un Professional baristām.