Galvenās priekšrocības, kas tos atšķir no parastajiem groziem:

• Mērķtiecīga caurumu ģeometrija - Caurumi nav tikai „izurbti“ skaita pēc, bet ir stratēģiski izvietoti (mapped with intent). Tie ir izgriezti ar lāzeru ar mikronu precizitāti, turklāt to blīvums un izvietojums ir aprēķināts tā, lai novērstu tā sauktās „mirušās zonas“ (vietas malās, kur kafija ekstrahējas lēnāk). Katram modelim ir unikāls caurumu raksts, kas savādāk novirza plūsmas dinamiku (flow dynamics).
• Viengabala kalšana (One-Piece Forging) - Tie ir izgatavoti no viena 316. sērijas nerūsējošā tērauda gabala. Tas garantē ekstremālu izturību, noturību pret deformācijām zem augsta spiediena un novērš vājās vietas savienojumos. Atšķirībā no lētiem sietiņiem, kas zem 9 bāru spiediena var nedaudz izliekties (kas maina kafijas tabletes ģeometriju ekstrakcijas laikā), BooKoo ir izspiests no viena masīva tērauda gabala.
• Virsmas tīrība - Ar lāzeru grieztās caurumu malas ir pilnīgi gludas. Praksē tas nozīmē, ka tajās neieķeras kafijas mikrodaļiņas un eļļas, kas ne tikai atvieglo tīrīšanu, bet galvenokārt nodrošina, ka katra tasīte garšo tieši tā, kā tai vajadzētu – bez iepriekšējo ekstrakciju piegaršām.
• Dažādas ģeometrijas dažādām garšām - Atšķirībā no citiem zīmoliem, kas piedāvā vienu universālu formu, BooKoo ir radījis specifiskus modeļus, kas izceļ dažādus kafijas aspektus – no salduma līdz tīrībai un skābumam.