Apraksts
Timemore Sculptor 078 ir premium klases elektriskās kafijas dzirnaviņas, kas ir absolūts līderis cenas un veiktspējas attiecības ziņā prasīgiem mājas baristām. Tās ir single-dose dzirnaviņas, kas aprīkotas ar masīviem 78 mm dzirnakmeņiem.
Šim modelim ir īpaši izstrādāti dzirnakmeņi ar „Turbo Burrs“ ģeometriju, kas konstruēti tikai un vienīgi maksimālas tīrības un skaidrības sasniegšanai alternatīvajās kafijas pagatavošanas metodēs (filtrs, pour-over). Pateicoties ārkārtīgi mazai kafijas putekļu (fines) radīšanai, tās izceļ kafijas saldumu un garšas kompleksitāti.
Tiem, kuri meklē lielāku universalitāti, ir pieejams arī modelis Timemore 078S. Modelim 078S ir universāli plakanie dzirnakmeņi, kas primāri konstruēti ideālas espresso tekstūras sasniegšanai, taču, pateicoties augstajai maluma vienmērībai, tie ir izcili arī alternatīvajās metodēs.
Modeļa Timemore 078 galvenās priekšrocības:
- Inovatīvi dzirnakmeņi (Turbo burrs) - Modeļa 078 sirds ir patentētie 78 mm dzirnakmeņi ar unikālu trīsslāņu zobu ģeometriju (loka, virpuļveida un malšanas zobi), kas kafijas pupiņas ne tikai sagriež ātri un konsekventi, bet arī efektīvi novērš kafijas putekļu veidošanos, ko rada pupiņu saspiešana. Pateicoties tam, jūs sasniegsiet nepārspējamu garšas tīrību un saldumu filtra kafijā.
- Patentēts „Rotary Knocker“ (Atlieku izvadītājs) - Viena no lielākajām dzirnaviņu problēmām ir retence (atlikusī kafija iekšpusē). Sculptor pie kafijas izejas ir mehānisks „knocker“. Vienkārši pagriežot gredzenu pēc malšanas, jūs mehāniski izsitīsiet smalko putekļu atlikumus tieši traukā, tādējādi samazinot atkritumus un saglabājot dzirnaviņas tīrākas.
- Bezoglīšu motors ar regulējamu apgriezienu skaitu (RPM) - Dzirnaviņas darbina jaudīgs bezoglīšu motors ar PID kontroli, kas parasti atrodams tikai daudz dārgākās komerciālās mašīnās. Regulējami apgriezieni: Jūs varat manuāli regulēt dzirnakmeņu griešanās ātrumu diapazonā no 800 līdz 1400 RPM. Zemāki apgriezieni samazina putekļu veidošanos un pupiņu uzsilšanu, savukārt augstāki apgriezieni paātrina malšanas procesu.
- Atšķirībā no 078S versijas (kas paredzēta espresso), modelis 078 ir aprīkots ar pakāpenisku iestatīšanas mehānismu. Gatavojot filtra kafiju un izmantojot alternatīvās metodes, galvenā nozīme ir vienkāršai atkārtojamībai. Pakāpienu sistēma ļauj ātri un precīzi pārslēgties starp iecienītākajām receptēm – piemēram, no smalkāka maluma V60 uz rupjāku Chemex vai French Press – vienmēr droši atgriežoties pie tā paša iestatījuma.
- Inteliģents dizains un ergonomika - Magnētisks trauks un vāks: Maltais kafijas trauks, pateicoties magnētiem, pats centrējas zem izplūdes atveres. Tāpat arī piltuves vāks ir magnētisks, kas palielina lietošanas komfortu.
- Padeves skrūve (Auger) - Piltuves iekšpusē atrodas skrūve, kas vienmērīgi dozē kafijas pupiņas dzirnakmeņos. Tas novērš pupiņu „lēkāšanu“ (popcorning) un nodrošina konsekventu kafijas plūsmu.
- Kvalitatīva apstrāde - Pilnmetāla korpuss šķiet izturīgs, un, pateicoties modernajam minimālisma dizainam, tas iederas jebkurā virtuvē vai kafijas stūrītī.
Tehniskās specifikācijas:
- Dzirnakmeņu diametrs: 78 mm (Turbo burrs, nerūsējošais tērauds)
- Jauda: 400 W
- Apgriezienu regulēšana: 800 – 1400 RPM
- Materiāls: Alumīnija sakausējums, nerūsējošais tērauds
- Paredzēts: Pour-over (filtra kafijai)
- Izmēri: 26,1 x 11,8 x 29,4 cm
Vai jums ir jautājums par produktu Timemore Sculptor 078 - elektriskās kafijas dzirnavas (melns)?
Apskatiet BUJ vai jautājiet mums tieši diskusijā. Doties uz jautājumiem. Dodieties uz jautājumiem
LV 
Pārnēsājami kafijas automāti
Īpaši kafijas automāti
Kafijas dzirnaviņas
Barista rīki
Piederumi
Piena putotāji
Atkārtoti lietojamas kafijas kapsulas
