Tamper ir būtisks instruments espresso pagatavošanai, to izmanto, lai vienmērīgi un precīzi iespiestu kafiju kafijas automāta svirā. Pareiza presēšana ir viens no galvenajiem faktoriem, kas būtiski ietekmē iegūtās kafijas rezultātu un garšu .

Šis augstākās kvalitātes Tamper apvieno atsperes mehānismu vienmērīgam spiedienam , iebūvētu WDT instrumentu un pašlīmeņošanas funkciju.

Pirms presēšanas jūs izmantosiet integrētās WDT adatas, kas palīdz vienmērīgi sadalīt malto kafiju grozā un efektīvi novērst kunkuļus. Galvenais jauninājums ir self-leveling dizains ar vadotni, kas presēšanas laikā balstās uz Portafilter malas. Tas nodrošina, ka Tamper vienmēr paliek pilnīgi horizontālā stāvoklī, un jūs nekad nespiedīsiet kafiju šķībi.

Atsperu sistēma nodrošina vienmērīgu un atkārtojamu spiedienu katru reizi, novēršot manuālas blietēšanas mainīgumu. Perfekti plakana ripa un precīza spiediena kombinācija novērš kanālu veidošanos, kā rezultātā plūsma ir vienmērīgāka, ekstrakcija vienmērīgāka un espreso tase ir tīra un aromātiska.

Strādāt ar šo Tamper ir ļoti patīkami, pateicoties tā stabilajam svaram, ergonomikai un izmantotajiem materiāliem. Tamper pamatne ir izgatavota no nerūsējošā tērauda.

Tamperu izmēri un to biežākais pielietojums:

• 51 mm: paredzēts espresso automātiem ar mazākiem portafiltriem (~51 mm), īpaši De'Longhi, Smeg, Casabrews un citiem mājas modeļiem, kas izmanto 51 mm grozu. Grozu iekšējais diametrs parasti ir aptuveni 51,2 mm, tāpēc Tamper 51 mm tiek uzskatīts par ideālu izvēli precīzai un vienmērīgai kafijas spiešanai.
• 53,35 mm: Viens no visizplatītākajiem 54 mm portafiltru izmēriem, ko galvenokārt izmanto Breville/Sage kafijas automātos (piemēram, barista Express, Bambino, barista Touch sērijā). Tā kā groza iekšējais diametrs ir aptuveni 53,7 mm, Tamper 53,35 mm precīzi iederas zem groza malas un nodrošina vienmērīgu un efektīvu kafijas presēšanu. Bieži tiek uzskatīts par universālu izmēru "vidējas klases" mājas espresso kafijas automātiem.
• 58,5 mm: standarta izmērs 58 mm portafiltriem, kas ir tipisks Professional un E61 stila kafijas automātiem, ko izmanto augstākās klases mājas un komerciālajos kafijas automātos. Tā kā groza iekšējais diametrs parasti ir aptuveni 58,7 mm, Tamper 58,5 mm nodrošina ideālu piemērotību un ļauj vienmērīgi un nemainīgi pagatavot kafiju.

Pirms iegādes iesakām precīzi izmērīt jūsu Portafilter konkrētos izmērus.

4Barista ir mūsu pašu zīmols, ar kuru mēs Eiropas tirgū piedāvājam augstākās kvalitātes barista rīkus .

4Barista produkti ir rūpīgi atlasīti un pārbaudīti , lai garantētu tikai labāko kvalitāti .

Klāsts ietver tādus produktus kā: tamper, izplatītājs, knock box, blietēšanas paklājiņš, Puck screen un citi aksesuāri mājas un Professional baristām.