OTTO — mūsdienu turku kafijas kanna (melna)
Ražotājs: | Goat Story |
Ražotājs: | Goat Story |
OTTO ir tradicionālā Džezva jeb turku ibrika modernā versija no slovēņu ražotāja Goat Story. Šī kafijas kanna pagatavo kafiju gadsimtiem senā veidā. Tas godina vienu no ikoniskākajām kafijas pagatavošanas metodēm pasaulē, un tajā pašā laikā tas izskatās pietiekami pievilcīgs, lai to parādītu modernā virtuvē.
Turku kafija = vairāk garšas
Bagātīgās un pilnīgās garšas noslēpums slēpjas lēnā ūdens uzsildīšanā līdz vēlamajai temperatūrai. Ūdens, kas sajaukts ar smalki samaltu kafiju, tiek uzkarsēts, lai radītu intensīvu ekstrakciju.
Otto darbojas uz visa veida krāsnīm, ieskaitot indukcijas.
*darbojas ar lielāko daļu indukcijas plīšu. Tomēr ir daži modeļi, kuriem ir grūtības noteikt maza diametra katlus un pannas. Lai nodrošinātu, ka jūsu plīts nevainojami darbosies ar OTTO, pirms pasūtīšanas pārbaudiet to ar līdzīga diametra indukcijas plīti. Pamatnes OTTO diametrs ir 96 mm.
Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, iesakām izmantot augstas kvalitātes kafijas dzirnaviņas, piemēram, 1Z presso X-PRO S vai Wacaco Exagrind.